Bio Güvenlik Kategorisi

Bio Güvenlik Kuralları

Bakım ve Sağlık, Bio Güvenlik kategorilerinde bulunmaktadır.

Etlik broiler yetiştiriciliğinde bio-güvenlik kurallarına sıkı sıkıya uymadan, onları uygulamadan verimli ve kazançlı üretim mümkün görünmemektedir. Ülkemizdeki üretim ve yetiştirme tesislerinin mevcut durumu ve imkanları bu işi yapanların hiç birinden geri olmadığı gibi hatta pek çoğundan daha ileri seviyededir. Ancak bazı ileri ülkelerde (Kanada, ABD, Avustralya ve AB ülkeleri) kümes…

Devamı →

Bio Güvenliğin Temel Esasları

Bakım ve Sağlık, Bio Güvenlik kategorilerinde bulunmaktadır.

Bio-güvenlik, etlik broiler ve benzeri tesislerde hastalıklara neden olan organizmalardan koruma kurlarıdır. Günümüzde ticari boyut kazanmış olan etlik broiler yetiştiriciliği boyut değiştirmiş, yerleşkeleri itibari ile hastalık risklerine açık duruma gelmiştir. Her işletmenin kendi özelinde uygulayacağı detaylı bio-güvenlik ana kuralların içinde farklılık gösterebilir. Ancak temel esaslar risklerden korunmanın olmazsa olmazıdır. Uygulanacak…

Devamı →

Ölü İmhası

Bakım ve Sağlık, Bio Güvenlik kategorilerinde bulunmaktadır.

Bakım boyunca ölen civciv veya tavukların toplandıktan sonra bio güvenliği tehdit etmeyecek şekilde imhası, sürdürülebilir üretimin olmazsa olmaz şartlarından bir tanesi ve en önemlisidir. Ölen hayvanların imhası için yaygın olarak bilinen iki yöntem vardır: Kurallara uygun ölü çukuru Yakma fırınları Bunların avantaj ve dezavantajları vardır. Ancak sürdürülebilir bir üretim için…

Devamı →