Tavuk Salata

Tavuk Mutfakta kategorisinde bulunmaktadır.
A- A A+

yemek_salataMalzemeler:
  •  2 adet salatalık
  • 2 adet havuç
  • 400 gr tavuk göğüs eti
  • Yarım demet marul
  • Tuz, zeytinyağı, karabiber
Yapılışı:

Tavuk göğsünü fırın poşetine tuz, karabiber ve damak zevkinize uygun baharatlar ekleyip fırında pişirin. Pişen tavuğu çok küçük olmayacak şekilde dilimleyin. Salatalık, domates,  havuç ve marulu iyice yıkayın. Marulları elinizle parçalara bölün ve salata tabağının en altına yerleştirin. Salatalıkların kabuğunu soymadan olabildiğince ince ince dilimler halinde kesin. Havuçları da doğrayın ve doğranan tavukları ardından salatalığı salata tabağına yerleştirin. Yağlı ya da yağsız sos yapıp servis yapabilirsiniz.